Bơm thực phẩm – giải pháp tối ưu trong xử lý nguyên liệu thực phẩm
Trong ngành thực phẩm, việc xử lý các hỗn hợp thực phẩm như dạng đặc yêu cầu thiết bị chuyên dụng. Chính vì thế, bơm thực phẩm trở thành thiết bị cốt lõi trong quy trình sản xuất hiện nay.
Yêu cầu của máy bơm thực phẩm
Để đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn, bơm thực phẩm cần đạt được các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm đạt chuẩn FDA
- Dễ vệ sinh, bảo trì
- Không làm thay đổi cấu trúc nguyên liệu
- Bơm được nguyên liệu có hạt nhỏ
Các loại bơm thực phẩm phổ biến
1. Bơm ly tâm thực phẩm
Phù hợp với chất lỏng loãng như nước ép. Điểm mạnh:
- Giá thành vừa phải
- Không phù hợp với nguyên liệu sệt
2. Bơm màng thực phẩm
Được ưa chuộng cho sản phẩm có độ nhớt cao như: dung dịch chứa hạt. Ưu điểm:
- Chạy bằng khí nén
- Bơm khô mà không hỏng
- Thiết kế kín hoàn toàn
Nhà sản xuất uy tín: Wilden
3. Bơm trục read more vít thực phẩm
Dành cho chất có độ nhớt cực cao như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Tính năng nổi bật:
- Dòng chảy ổn định
- Khó vệ sinh hơn bơm màng
4. Bơm nhu động thực phẩm
Thường dùng trong bơm men vi sinh. Ưu điểm:
- Không tiếp xúc trực tiếp với chất bơm
- Thay ống là có thể bơm loại khác
Lĩnh vực sử dụng của bơm thực phẩm
- Chế biến nước ép
- sốt mayonnaise
- Sản xuất mứt, sữa đặc
- Đóng chai thực phẩm lỏng
Trong đó, **máy bơm màng thực phẩm thương hiệu GODO** là lựa chọn hàng đầu nhờ:
- Giá thành hợp lý
- Chất liệu đạt chuẩn
Tại sao nên chọn bơm màng thực phẩm?
- Không làm vỡ kết cấu sản phẩm
- Có thể chạy khô mà không hỏng
- Bơm cả dạng sệt, nhớt, keo
- Thay thế linh kiện dễ dàng
Tổng kết
Việc lựa chọn đúng loại bơm thực phẩm là quyết định đến hiệu quả sản xuất. Trong đó, **máy bơm màng khí nén** là giải pháp toàn diện cho các đơn vị chế biến thực phẩm cần xử lý thực phẩm sệt.
Nếu bạn cần một thiết bị vừa **an toàn**, vừa **dễ bảo trì**, hãy cân nhắc **bơm màng thực phẩm GODO** – thiết bị không thể thiếu cho dây chuyền hiện đại.